Sajtos, virslis makaróni

Ez volt a tegnapi kaja:).

40 dkg makaróni
25 dkg virsli
10 dkg sajt
2 tojás
3 dl tejföl
pirospaprika, só, bors
A makarónit enyhén sós vízben megfőzzük. A karikára vágott virslit kevés olajban megpiritjuk, majd a tűzről levéve szórunk rá pirospaprikát. Egy tűzálló tálat kivajazunk és beletesszük a makarónit és a virslit, jól összevegyítve. A tejfölt a tojásokkal, sóval, borssal simára keverjük, ráöntjük a virslis makaróni tetejére, reszelünk rá sajtot és sütőben, közepes lángon ropogósra sütjük.

Viszonylag gyors kaja és finom:).